Moule silicone 3D
5 sphères torsadées
40 x 10 cm

Référence : 11577
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Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
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Description
Certifié Qualité, Exigences Alimentaires

Créativité et innovation en 3D !

Ce moule a été conçu pour créer un véritable effet de surprise à la dégustation.
Le moule 3D 5 sphères torsadées est composé d'un support plastique et d'un moule en silicone qui permet d'être toujours stable et précis. Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos sphères se fera facilement.
Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, ce moule résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement que dans un four. Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.

  • Dimensions moule + plateau : 40 x 10 cm
  • Volume : 5 x 125 ml
  • Dimensions empreintes : Ø 6,7 cm x ht 7,3 cm
  • Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
  • Utilisation : Moule silicone utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
  • Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
  • Marque : Silikomart
  • Fabriqué en Italie
En savoir plus

Le silicone liquide 100% platinium :
L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinique. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinique, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.

Entretien :
Il est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation.
Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts.
Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.

Qualité et sécurité :
Le silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol-A.
Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur.
Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.

Recherche et développement :
Silikomart s'est toujours engagée dans la recherche pour pouvoir proposer à ses clients de nouveaux produits qui puissent stimuler la fantaisie. Silikomart détient aujourd'hui deux brevets : le SAFE RING, l'anneau en fibre de verre élaboré pour donner plus de stabilité au moule, et STECCOFLEX, la technologie mise au point pour réaliser des glaces bâtonnés avec des moules en silicone.

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Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Très bel effet
Suivi la recette et nickel,
Moule de très belle qualité, du muxle lors du démoulage . Truc: s’aider du dos d’une petite cuillère
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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kikisherpa 10 avril 2018 Achat vérifié
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Très bien
Empreinte pratique, solide, stable, résultat impeccable, parfait. Pensez à bien le retourner pour le sécher pour ne pas avoir de pointe de glace au démoulage.
Inserts de 4cm maxi à mettre à l'intérieur.
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peLIT74 29 avril 2022 Achat vérifié
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Répond à mes attentes ,efficace , travail propre ,résultat parfait j'ajouterai que je suis professionnel ( Chef pâtissier )
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panettone 22 mai 2018 Achat vérifié
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Super rendu et la recette est bien au point....peut on l imaginer avec des mousses aux fruits chef?
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marronclaire 29 avril 2017 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 30 avril 2017
Oui bien sûr ! Le plus délicat reste le démoulage.
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Magnifique
Super moule qui donne un magnifique résultat. Très facile à démouler
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ROSELOU60 30 novembre 2016 Achat vérifié
Moule silicone 3D - 5 sphères torsadées - 40 x 10 cm - Silikomart
Pour réaliser 5 entremets individuels impeccables dignes d'un grand Pâtissier...
J'avais déjà flasché pour ce moule lors de l'émission télé du Meilleur Pâtissier "les professionnels" utilisé par la brigade bordelaide "l'Oiseau Bleu" qui avait joué de malchance et n'avait pu en envoyer que 2 "charlottes"sur les 50 demandées...Leur recette revisitée a été bien détaillée et bien rediffusée sur les sites "Replay" . On peut même l'imprimer avec les proportions sur "Cuisine az" . Elle est, certes, un peu longue à réaliser, mais avec ce magnifique moule SILIKOMART, très facile à reproduire ( on peut la faire sur 2 jours) et d'un rendu impéccable ( il faudra acheter conjointement sur le site le moule silicone 15 babas diamètres 3,5 hauteurs 3,8 pour l'insert de compotée d'ananas rotis). Allez y, lancez vous !
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BVEYRY 24 juin 2017 Achat vérifié
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