Cadre à entremets inox
49,6 x 29 x ht 3,5 cm

Référence : 371008
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Cadre à entremets inox - 49,6 x 29 x ht 3,5 cm - Matfer
Dimensions :
49,6 x 29 x ht 3,5 cm
49,6 x 29 x ht 4,5 cm
56,5 x 36,5 x ht 2,5 cm
56,5 x 36,5 x ht 3,5 cm
56,5 x 36,5 x ht 4,5 cm
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Description
Fabriqué en France

Cadre à entremets en acier inoxydable extra-fort pour plaque pâtissière à bord pincé (53 x 32,5 cm).

  • Dimensions : 49,6 x 29 cm (GN 1/1)
  • Hauteur : 3,5 cm
  • Marque : Matfer
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Nombre de parts?
Bonjour,
Combien de parts pouvons nous faire avec un cadre comme celui ci svp? Merci de votre réponse
Pichou95450 11 avril 2023
Réponse par ChefPhilippe 13 avril 2023
Bonjour,
Tout dépend de la taille des parts que vous souhaitez réaliser. Par exemple, si vous coupez des portions de 8 x 6 cm, ce cadre permettra de faire 42 parts.
Cordialement