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Bonjour,
Je voudrais acheter une cuisinière d'occasion ancienne AGA au bois pour une maison de montagne. J'en ai trouvé qui fonctionne au charbon et je me demande si on peut aussi les utiliser pour le bois? Y a t'il des modifications à faire?
Merci,
Sebastien
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Bonjour je viens de découvrir votre intérvention datant de 2016.... nous venons de faire l'acquisition d'une propriété ou se trouve une Aga fonctionnant au pétrole lampant mais nous n'avons aucun renseignement sur son entretien (anglais ne parlant pas du tout le francais) peut on utiliser autre source d'énergie que pe trole rampant? Entretien du brûleur et du conduit ? Merci pour votre réponse
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Les cuisinières AGA sont effectivement de très beaux objets, et la cuisson obtenue avec les fours donne des résultats remarquables.
L'AGA Total Control est une bonne option quand on se chauffe à l'électricité, car la cuisinière en mode veille (1, 2 ou 3 fours) diffuse une douce chaleur et ne consomme pas plus de 10 Kwh par jour pour les 3 fours. De noter point de vue la facture de chauffage n'est pas très différente par rapport aux radiateurs électriques. Bien sûr, il ne faut plus utiliser ce mode dès que la température extérieure est suffisante, soit d'avril à octobre dans notre cas (nous sommes dans le Golfe du Morbihan).
Un point noir toutefois: le SAV AGA France est déplorable. Nous avions choisi l'option "remote control", c'est à dire pilotage par SMS, et ceci n'a jamais bien fonctionné depuis l'installation de la cuisinière, fin 2013. Nous avons fini par découvrir, via des amis anglais, que pour des raisons de sécurité cette option a été désactivée volontairement en septembre 2017. Hélas, AGA France nous a caché cette situation, et ce n'est qu'à la suite d'échanges nombreux et musclés que la vérité nous a été révélée, en décembre 2018. À ce jour, AGA France ne nous a pas encore proposé de compensation acceptable, bien que la garantie de 5 ans couvre ce dysfonctionnement.
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Effectivement le Control de chez AGA est un très bon produit et vous avez raison le principe de base AGA qui fonctionne au ralenti gène énormément d'utilisateurs le control est nettement plus adapter mais il y a le plus prix relativement onéreux .
C'est pour cela qu' AGA à fermer son magasin National à Paris et il ne reste que très peu de revendeurs attention au sav c'est de
la carte électronique si vous avez votre installateur prés de chez c'est mieux le siège AGA est en Grande Bretagne le parle anglais est indispensable.
Afin d'élaborer votre choix dans la même gamme d'appareil vous avez le Lacanche Cluny 1400 ou Chagny 1000 3 fours ou Chagny 1400 ou Citeaux 1500 en tous électrique peut tés bien convenir avec un rapport qualité prix bien en dessous du AGA.
et avec un possibilité de double alimentation 230 mono pour que l'ensemble de l'appareil puisse fonctionné sans le 380 v je ne sais pas si cela est disponible chez AGA du coup toute les fonctions de l'appareil ne marchent pas ensemble.
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Bonjour à tous et toutes,
Je suis intéressée par l’achat d’une AGA.
Chez nous pas de gaz, pas de mazout, donc nous penchons pour le format électrique.
Nous sommes 2 avec en prévision de fonder une famille et j’ai l’habitude de cuisiner pour 10 personnes quand je reçois.
Les vendeurs que nous avons rencontrés nous ont indiqué qu’une AGA city 60 était suffisante. Nous habitons en effet un petit appartement parisien.
Mais à vous lire nous nous demandons s’il ne faudrait pas plutôt une total control 3 (pas la dual car d’un point de vue consommation le fait que les fours fonctionnent tous en même temps nous gêne)
Pouvez vous nous indiquer, si certains ont la 60, si cela est suffisant pour notre utilisation ?
Merci beaucoup !
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Ces cuisinière aga au styles au style cossu on bercer mon enfance, mes parents en utilisaient une et j'avoue que le four est redoutable d’efficacité. De mémoire toutes les tartes et plats ont toujours étaient cuisinés à merveille.
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Bonjour,
Nous avons acheté une maison équipée d'une cuisinière AGA total control 3 fours achetée en 2012.
Très bel outil mais non adapté à notre mode de fonctionnement.
Nous envisageons la revendre prochainement, après avoir réalisé un devis pour le démontage de la 'bête'.
Quelqu'un saurait-il m'informer du prix estimé de marché pour l'occasion ?
JPhilippe
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Bonjour,
La première chose la plus importante si le revendeur n'a pas su vous expliquer le total control je ne sais pas
dans quel coin du Sud vous êtes mais sauvez-vous vu le prix et la technologie du produit.
Ce produit est le type " Sud " de chez Aga. car vous avez plusieurs possibilités de fonctionnement, soit de l’arrêter après chaque utilisation, ou le mettre en mode veille en hiver il reste tiède toute la journée.
Vous le placer en pleine chauffe pour la cuisson.
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bonjour
Je souhaite acquérir une Aga Total Control 3 fours. Je suis allée voir un vendeur mais je trouve que ses explications n étaient pas très claires. Pouvez vous me dire si l'Aga doit être allumee en permanence ou si on peut l'éteindre quand on ne s'en sert pas pour éviter de consommer trop d'énergie ?
quand on part en vacances, peut on l'éteindre sans que cela soit compliquée pour la remettre en route ?
J habite ds le sud de la France don ce je m'inquiète de la chaleur pour la saison estivale
Merci pour vos réponses
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Bonjour Johanna, je ne sais pas si vous l'avez déjà fait, mais personnellement j'ai noté le n° de téléphone du directeur technique et il est vraiment très réactif. mon aga à 16 ans et pas un morceau d’émail en moins....malgré mes 3 filles qui s'amusent avec...
dites moi si vous souhaitez avoir ses coordonnées.
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si toujours d"actualité, merci de me mail ler
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Recherche cuisinière Aga 4x2 gaz vert anglais
dans le 44
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Y a t-il un site opérationnel donnant des recettes et conseils de cuisson pour four AGA ?
merci
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Bonjour,
Vôtre site va m'intéresser car j'ai de gros problèmes de cuisson avec mes fours AGA, impossible de faire cuire un gratin de légumes, si quelqu'un peut m'apporter de l'aide sur ce sujet ?
merci d'avance
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Nous possédons une AGA 3 fours gaz plus module électrique depuis 6 ans en Suisse.
Tout a bien commencé et nous étions très contents de ce produit. Nous sommes partis à l'étranger et notre AGA est restée éteinte pendant 1 année. A notre retour, en août 2014, après de multiples téléphones en Suisse et en France, nous avons dû attendre 3 mois pour qu'un technicien vienne changer l'allumage et la remettre ne marche. Mais il n'avait pas le temps pour une révision.
Nous sommes en décembre, les trois fours à gaz ne fonctionnent pas (le plus chaud monte péniblement à 110 degrés C.) nous avons contacté les représentants AGA à de multiples reprises et nous n'arrivons pas à obtenir un service après-vente. Il semble qu'il n'y aie pas de technicien AGA disponible.
D'autre part, deux pièces émaillées doivent être changées et le représentant suisse nous dit ne pas parvenir à les obtenir de Londres.
En bref, c'est un magnifique produit, mais le service après vente est inexistant. A ce prix, c'est un vrais problème. Nous avons contacté le Siège en UK... et espérons pouvoir enfin utiliser notre AGA l'année prochaine !!!
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C'esr bien ce que je dis cela fait bien cher pour faire de la simple pâtisserie. Bonne patisserie à vous et baissé baissé beaucoup la T° avec le gaz. Et n’oubliez pas que votre AGA fonctionne 24h sur 24 même au ralenti.
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Merci techcuisson pour votre réponse rapide et précise!
Je ne suis pas la reine de la pâtisserie compliquée mais j 'en fais beaucoup et je pense que l' AGA va très bien faire l'affaire.
En tout cas merci d'avoir pris du temps pour me répondre.
Carola
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P our répondre à votre question il faut savoir si c'est des conseils de cuisson de pâtisserie ou des conseils sur AGA. dans le deuxième cas c'est une belle marque de fourneaux avec un procédé d"accumulation de chaleur que les pays nordique utilisent beaucoup. La cuisson est douce pour la rôtisserie mais pour la pâtisserie il faut disposer absolument d'un four électrique pour les pâtisseries on utilise les basses T° 70° et jusqu’à 220° avec une possibilité de varier de l'un à l'autre très rapidement. Dans votre vous ne pouvez pas varier beaucoup la T°essentiel en pâtisserie.
Le système AIMS que le technicien vous propose est un système de régulation de restitution de chaleur mais certainement pas une aide à la cuisson pour la pâtisserie.
En bref si vous voulez vraiment une AGA pour le principe de fonctionnement et l'esthétique allez y mais voyez une AGA cœur de fonte avec un four électrique dans les même prix et neuf et si c'est vraiment ce qu'il à dit au sujet de l'AIMS dites au technicien de revoir les cours de pâtisserie.
En gros vous ferez de belles rôtisseries, de beau plats mijoter et les bases de la pâtisserie dans votre AGA . Pour la technique plus avancée de la pâtisserie un bon four électrique devrait bien le faire.
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Chère Sorbetcitron,
Merci de votre réponse.
Je pense en effet que nous allons faire
Installer le système aims puisque l'aga sera démontée.
Pour ce qui concerne la pâtisserie, je ne sais tjrs pas.
Peut être que qq'un d'autre me repondra.
Bonne soirée !!!
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Cela fait des années que je n'étais plus passée par ici.... ;-)
Pour ce qui est de l'Aga deux fours je n'en n'ai pas donc je peux difficilement vous répondre (j'ai la 4 fours) mais en tout cas chez moi je trouve que c'est le top pour faire les pains, brioches et autres gâteaux du moment que la cuisson ne demande pas à être super précise comme pour les macarons par exemple...mais le reste c'est parfait!
Quant au système AIMS, je ne l'avais pas au départ...j'avais une aga pétrole que nous avons réussi à transformer (après beaucoup de pourparlers et de recherche) en électrique en y ajoutant par la même occasion le système AIMS....système que je trouve très intéressant car il permet vraiment de "programmer" la cuisinière au moment où elle est la plus utile pour vous en fonction de votre mode de vie... bien sûr il ne faut pas se leurrer et changer sa programmation tous les jours...il y a quand même un laps de temps où elle doit se mettre à température et le changement ne se fait pas en une heure... sinon je trouve ce système très appréciable...
voilà, en ce qui me concerne j'en suis ravie et j'aime toujours autant ma cuisinière comme au premier jour!