Banneton ovale rivestito in rotin

28 x 13 cm

Patisse

Scopri il banneton ovale rivestito in rotin, l'accessorio ideale per dare ai tuoi pani una presentazione tradizionale e autentica.

Realizzato in rotin naturale, questo banneton è non solo elegante ma anche funzionale. Consente ai vostri impasti di lievitare in modo uniforme mentre gli conferisce una forma ovale perfetta.

Grazie alla sua struttura porosa, assorbe l'umidità della pasta, evitando così che si attacchi alle pareti e creando una crosta croccante.

Il banneton ovale in rotin è anche uno strumento eccellente per decorare la crosta dei vostri pani. Stampando la sua forma sulla pasta, crea motivi unici e attraenti che aggiungono un tocco di originalità alle vostre creazioni.

Questo banneton è facile da usare e da mantenere. Basta infarinare leggermente prima di adagiare l'impasto, poi lasciarlo riposare fino a quando l'impasto non sarà lievitato. Poi non vi resta che capovolgere il banneton su una teglia da forno e infornare il vostro pane.

Per pulirlo, basta spazzolarlo delicatamente con una spazzola morbida e lasciarlo asciugare all'aria.

Il banneton ovale in rotin è un accessorio essenziale per tutti gli appassionati di panificazione. Vi permette di creare deliziosi e autentici pani fatti in casa che delizieranno il vostro palato e quello dei vostri ospiti.

Tela amovibile estremamente delicata, lavabile esclusivamente a mano.

• Dimensioni: 28 x 13 cm x ht 7,5 cm
• Capacità di pasta: circa 1 kg