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Bonjour à toutes et à tous,
Porteuse de projet en cours de création d'une Boulangerie/Café/Restaurant à Paris.
Passionnée par l'univers culinaire et particulièrement par le pain, j'ai arrêté mon métier de RH dans une entreprise pour me lancer dans un CAP Boulanger que j'ai obtenu l'année dernière.
Je travaille depuis 2 ans avec un incubateur sur la faisabilité de ce projet. L'idée de ce concept est de faire découvrir de nouvelles saveurs autour du pain en proposant des produits de qualité avec des matières premières Françaises.
Je recherche un/e associé(e) boulanger pour participer à l'élaboration du projet et qui apportera son savoir-faire.
- Expérience d'au moins 5 ans
- Titulaire d'un CAP Boulanger
- Réelle passion autour du pain
- Profil créatif, curieux, investi et le goût du travail en équipe
- Une personne souhaitant s'engager sur le long terme
Si vous complétez ces compétences, que vous avez l'envie d'entreprendre, ou que vous souhaitez avoir plus d'information sur mon projet, n'hésitez pas à m'envoyer un MP
Bonne journée.
Morgane Mulliez