Praliné en poudre amandes/noisettes
250 g

Weiss

Name: Praliné en poudre amandes/noisettes - 250 g - Weiss
Brand: Weiss
SKU: wei-1121779rec
Price: 14.3 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Référence : 1121779rec

Praliné en poudre amandes/noisettes - 250 g - Weiss

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Description

Une innovation pour toutes vos envies gourmandes.
D'une granulométrie très fine (ne pas confondre avec un pralin en grains) le praliné en poudre s'intégrera très facilement dans toutes vos préparations pâtissières : crèmes, mousses, chantilly, guimauves, bavarois, biscuits, crèmes glacées...
Il pourra également être saupoudré sur vos glaces ou sur un tiramisu à la place du cacao en poudre.
Une petite touche d'originalité dont vous ne pourrez plus vous passer.

Ingrédients : sucre, amandes (25%), noisettes (25%)
Produit sans gluten ni OGM.
DDM : 12 mois à partir de la date de production
Conservation : dans un endroit sec idéalement entre 16 et 18°C.
Poids net : 250g
Marque : Weiss

Analyse nutritionnelle pour 100 g:
Valeur énergétique : 2137 kj / 519 kCal
Matières grasses : 28,2 g
Dont acides gras saturés : 2,3 g
Protéines : 9,5 g
Glucides : 56,7 g
Dont sucre : 52,6 g
Fibres : 4,6 g
Sel : 0,01 g
Allergènes : amande, noisette - peut aussi contenir lait, oeuf, sésame, soja

Installée à Saint Etienne depuis 1882 la chocolaterie Weiss est une des plus anciennes chocolateries françaises.
Depuis plus de 130 ans elle crée des chocolats exceptionnels en suivant le processus complet de la création du chocolat en partant de la fève de cacao jusqu'à la tablette ou la pastille.
Ces assemblages des meilleurs cacaos sont reconnus par tous les professionnels de la pâtisserie mondiale.
Pionnière dans l'innovation et récompensée à de multiples reprises la chocolaterie crée par Eugène Weiss est depuis 2014 reconnue comme entreprise du patrimoine vivant, gage d'un savoir-faire unique.

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