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Résultats pour « mol%E9culaire »

Recettes : 143 résultats

Croûte à bouchée ronde (vol au vent)
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 21 notes
Éclair framboise estragon
Pour : 8 éclairs
Durée : 2 h 30
Avis :
 1 note
Vol-au-vent aux cèpes & noix de Saint-Jacques
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures (à commencer à l'avance)
Avis :
 1 note
Crème anglaise de Thierry Bamas (MOF)
Pour : 1/2 litre
Durée : 30 minutes
Avis :
 7 notes
Vol-au-vent au boudin blanc et à la truffe
Pour : 4 personnes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 7 notes
Le Saint-Honoré
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Choux au foie gras truffé
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 1 note
Purée de patate douce
Pour : En garniture de viandes grillées...
Durée : 1 h 50
Avis :
 2 notes
Pommes de terre au four
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël Saint Honoré brownie
Pour : 2 bûches (6 personnes chacune)
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 118 notes
Bûche de Noël "Sensation caramel"
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 9 notes
Ganache au chocolat blanc
Pour : 300 g de ganache de chocolat blanc
Durée : 20 minutes
Avis :
 3 notes