• Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Vinaigrette :

  • 2 cuil. à soupe d'huile
  • 1 cuil. à soupe de vinaigre
  • sel
  • paprika

Matériels pour Vinaigrette :

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Phases techniques pour Vinaigrette :

  • Une idée toute simple et savoureuse: préparer une vinaigrette classique avec les ingrédients cités ci-contre et remplacer le poivre par une cuillère à café de paprika.
  • Cela accompagne très bien les légumes cuits à la vapeur (chou fleur par exemple).
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