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Tapas au fromage de Chèvre et tomate

Tapas au fromage de Chèvre et tomate
  • Pour : -
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Tapas au fromage de Chèvre et tomate :

  • 1 baguette de pain moulée
  • beurre pommade
  • piques en bois
  • 1 tomate
  • 1 buche de fromage de chèvre
  • herbes de Provence

Phases techniques pour Tapas au fromage de Chèvre et tomate :

  • Tailler la baguette de pain en biseau en fines tranches.
  • À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.
  • Couper la tomate en fines tranches.
  • Disposer les tranches de tomate sur le pain beurré.
  • Couper la buche de fromage de chèvre en deux et tailler des fines tranches.
  • Les disposer à cheval sur la tomate.
  • Saupoudrer d'herbes de Provence.
  • Faire tenir l'ensemble avec les piques en bois plantées en biais.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm)Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm) 23.80 Euro
Arôme chèvreArôme chèvre 8.50 Euro
Porte aliments termo nomad - DenimPorte aliments termo nomad - Denim 71.50 Euro
Couteau filet de sole Sanelli 16 cmCouteau filet de sole Sanelli 16 cm 22.31 Euro
Boîte de conservation sous vide d'air 1 litreBoîte de conservation sous vide d'air 1 litre 11.90 Euro
Coupe tomates sectionsCoupe tomates sections 174.60 Euro
Verre à cocktail Bravura (x 12)Verre à cocktail Bravura (x 12) 82.20 Euro
Assiette en verre Odde 30 cmAssiette en verre Odde 30 cm 13.20 Euro
Verre amuse-bouche Atoll 11 cl (x 6)Verre amuse-bouche Atoll 11 cl (x 6) 10.20 Euro