Tapas
Recette non illustrée - Recette filmée

Tapas au Surimi

Tapas au Surimi
  • Pour : -
  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Tapas au Surimi :

  • 1 baguette de pain moulée
  • piques en bois
  • mayonnaise
  • surimi ou chair de crabe
  • aneth

Matériels pour Tapas au Surimi :

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Phases techniques pour Tapas au Surimi :

  • Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.
  • Dans un petit cul de poule ou un récipient creux, émietter le surimi ou couper les bâtonnets en tranches. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
  • À l'aide d'une spatule métallique ou d'une cuillère à café, disposer sur les tranches de pain la préparation précédemment obtenue.
  • Décorer avec une pluche d'aneth.
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