Tapas
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Tapas au Chorizo

Tapas au Chorizo
  • Pour : -
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Tapas au Chorizo :

  • 1 baguette de pain moulée
  • beurre pommade
  • piques en bois
  • 1 chorizo piquant
  • petits oignons au vinaigre

Matériels pour Tapas au Chorizo :

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Phases techniques pour Tapas au Chorizo :

Tapas au Chorizo - 1
1

Préparer tous les ingrédients.

Tapas au Chorizo - 2
2

Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.

Tapas au Chorizo - 3
3

À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.

Tapas au Chorizo - 4
4

Piquer les oignons et les transpercer d'une pique en bois.

Tapas au Chorizo - 5
5

Disposer 2 tranches de chorizo sur chacune des tranches de pain.

Tapas au Chorizo - 6
6

Faire tenir l'ensemble avec les piques en bois plantées en biais.
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