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Tapas

Tapas au Chorizo
Tapas au Chorizo
  • Pour : -
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 1 baguette de pain moulée
  • beurre pommade
  • piques en bois
  • 1 chorizo piquant
  • petits oignons au vinaigre

Phases techniques :

  • Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.
  • À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.
  • Piquer les oignons et les transpercer d'une pique en bois.
  • Disposer 2 tranches de chorizo sur chacune des tranches de pain.
  • Faire tenir l'ensemble avec les piques en bois plantées en biais.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Couteau à pain Global G9Couteau à pain Global G9 74.50 Euro
Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm)Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm) 22.40 Euro
Spatule inox manche polypropylène - Lame 15 cmSpatule inox manche polypropylène - Lame 15 cm 7.30 Euro
TapasTapas 6.80 Euro
Cocktails, l'encyclopédieCocktails, l'encyclopédie 29.00 Euro
Amuse-bouche et tapasAmuse-bouche et tapas 18.00 Euro
Cuillères gourmandesCuillères gourmandes   Offre spéciale   25.00 Euro 23.75 Euro
La cuisine espagnole d'avant-gardeLa cuisine espagnole d'avant-garde   Offre spéciale   130.00 Euro 123.50 Euro
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