Tapas
Recette non illustrée - Recette illustrée

Tapas au Chorizo

Tapas au Chorizo
  • Pour : -
  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Tapas au Chorizo :

  • 1 baguette de pain moulée
  • beurre pommade
  • piques en bois
  • 1 chorizo piquant
  • petits oignons au vinaigre

Matériels pour Tapas au Chorizo :

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Phases techniques pour Tapas au Chorizo :

  • Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.
  • À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.
  • Piquer les oignons et les transpercer d'une pique en bois.
  • Disposer 2 tranches de chorizo sur chacune des tranches de pain.
  • Faire tenir l'ensemble avec les piques en bois plantées en biais.
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