Tapas
Recette non illustrée - Recette illustrée

Tapas aux Anchois marinés

Tapas aux Anchois marinés
  • Pour : -
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Tapas aux Anchois marinés :

  • 1 baguette de pain moulée
  • beurre pommade
  • piques en bois
  • anchois marinés à l'orientale

Matériels pour Tapas aux Anchois marinés :

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Phases techniques pour Tapas aux Anchois marinés :

Tapas aux Anchois marinés - 1
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Préparer tous les ingrédients.

Tapas aux Anchois marinés - 2
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Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.

Tapas aux Anchois marinés - 3
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À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.

Tapas aux Anchois marinés - 4
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Disposer sur chaque tranche un anchois mariné.

Tapas aux Anchois marinés - 5
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Faire tenir l'ensemble avec une pique en bois plantée en biais.

Tapas aux Anchois marinés - 6
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Dresser sur un plat de service.
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