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Tapas

Tapas aux Anchois marinés
Tapas aux Anchois marinés
  • Pour : -
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 1 baguette de pain moulée
  • beurre pommade
  • piques en bois
  • anchois marinés à l'orientale

Phases techniques :

Tapas aux Anchois marinés - 1
1

Préparer tous les ingrédients.

Tapas aux Anchois marinés - 2
2

Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.

Tapas aux Anchois marinés - 3
3

À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.

Tapas aux Anchois marinés - 4
4

Disposer sur chaque tranche un anchois mariné.

Tapas aux Anchois marinés - 5
5

Faire tenir l'ensemble avec une pique en bois plantée en biais.

Tapas aux Anchois marinés - 6
6

Dresser sur un plat de service.

Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm)Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm) 22.40 Euro
Amuse-bouche et tapasAmuse-bouche et tapas 18.00 Euro
Spatule inox manche polypropylène - Lame 25 cmSpatule inox manche polypropylène - Lame 25 cm 11.10 Euro
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La cuisine espagnole d'avant-gardeLa cuisine espagnole d'avant-garde   Offre spéciale   130.00 Euro 123.50 Euro
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