Tapas
Recette non illustrée - Recette illustrée

Tapas aux Anchois marinés

Tapas aux Anchois marinés
  • Pour : -
  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Tapas aux Anchois marinés :

  • 1 baguette de pain moulée
  • beurre pommade
  • piques en bois
  • anchois marinés à l'orientale

Matériels pour Tapas aux Anchois marinés :

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Phases techniques pour Tapas aux Anchois marinés :

  • Tailler la baguette de pain en biseau en fines tranches.
  • À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.
  • Disposer un anchois mariné sur chaque tranche.
  • Faire tenir l'ensemble avec une pique en bois plantée en biais.
  • Dresser sur un plat de service.
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