Version imprimable Poulet
Recette non illustrée

Tandoori de poulet

  • Pour : 4 personnes
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Tandoori de poulet :

  • 4 blancs de poulet
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1 c. à soupe d'épices à tandoori
  • 2 pots de yaourt 0%
  • 2 gros oignons

Phases techniques pour Tandoori de poulet :

  • Pratiquer les incisions dans la chair du poulet et la frotter avec l'ail.
  • Mélanger les épices et le yaourt et y plonger le poulet en veillant à ce qu'il soit bien recouvert.
  • Laisser mariner au réfrigérateur pendant 3h.
  • Régler votre grill à puissance modérée.
  • Retirer le poulet de sa marinade et le faire griller pendant 20 min jusqu'à ce que les blancs soient bien cuits.
  • Le retourner régulièrement en badigeonnant de marinade.
  • Émincer les oignons en fines rondelles.
  • Disposer le poulet sur un lit de rondelles d'oignon et servir immédiatement.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Toasteur électrique (1 étage)Toasteur électrique (1 étage) 263.00 Euro
Haiku - Couteau à trancher 26 cm (H09)Haiku - Couteau à trancher 26 cm (H09) 79.00 Euro
Porte aliments termo nomad - DenimPorte aliments termo nomad - Denim 71.50 Euro
Coupe oignons en fleursCoupe oignons en fleurs 8.40 Euro
Boîte de conservation sous vide d'air 1 litreBoîte de conservation sous vide d'air 1 litre 11.90 Euro
Mes 100 recettes de pouletMes 100 recettes de poulet   Offre spéciale   32.00 Euro 30.41 Euro
Je sais cuisiner de Ginette MathiotJe sais cuisiner de Ginette Mathiot 29.00 Euro
Larousse des cuisines du mondeLarousse des cuisines du monde 39.90 Euro
Haiku - Couteau Santoku 17 cm (H05)Haiku - Couteau Santoku 17 cm (H05) 85.00 Euro
Assiette en verre Odde 30 cmAssiette en verre Odde 30 cm 13.20 Euro