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Recette non illustrée

Spaghetti à l'ail

  • Pour : 6 personnes
  • Durée : 10 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Spaghetti à l'ail :

  • 600 g de spaghetti
  • 4 gousses d'ail
  • 1 bouquet de persil plat
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 petits piments forts
  • huile d'olive
  • gros sel

Phases techniques pour Spaghetti à l'ail :

  • Éplucher les gousses d'ail et les hacher grossièrement.
  • Effeuiller et ciseler le persil.
  • Émietter le piment.
  • Cuire les spaghetti "al dente" dans beaucoup d'eau bouillante salée.
  • Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une grande poêle avec l'ail et le piment.
  • Égoutter les spaghetti et les mettre dans la poêle.
  • Bien mélanger en faisant sauter les spaghetti.
  • Parsemer de persil ciselé et servir immédiatement.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

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