Glaces & sorbets

Sorbet 4 fruits
Sorbet 4 fruits
  • Pour : 2 litres
  • Durée : 40 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 425 g de bananes mixées
  • 500 g d'ananas mixés
  • 750 g de jus d'oranges
  • 125 g de jus de citrons
  • grenadine
  • 500 g de sirop à 30°

Phases techniques :

  • Mélanger les 4 fruits préalablement mixés.
  • Ajouter le sirop à 30° et un peu de grenadine pour la couleur.
  • Sangler.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

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Sorbetière Arlequin Nemox 1,50 litresSorbetière Arlequin Nemox 1,50 litres   Offre spéciale   89.90 Euro 75.90 Euro
Coupe à glace Sorbet 9 cm (x 6)Coupe à glace Sorbet 9 cm (x 6) 14.10 Euro
Cocktails Long DrinksCocktails Long Drinks 9.00 Euro
Glaces et desserts glacésGlaces et desserts glacés 25.00 Euro
Cuillère à glace automatique 30 partsCuillère à glace automatique 30 parts 38.50 Euro
Portionneur à glace Dipper A 20 partsPortionneur à glace Dipper A 20 parts 30.40 Euro
Arôme bananeArôme banane 6.49 Euro
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