Version imprimable Divers
Recette non illustrée - Recette illustrée

Sirop au Café

Sirop au Café
  • Pour : puncher 1 gâteau
  • Durée : 20 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Sirop au Café :

  • 20 cl d'eau (200 g.)
  • 50 g de sucre
  • 80 g de café déshydraté
  • (Nescafé par exemple)
  • 100 g de liqueur de café

Phases techniques pour Sirop au Café :

Sirop au Café - 1
1

Préparer tous les ingrédients.

Sirop au Café - 2
2

Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et le café soluble.

Sirop au Café - 3
3

Mélanger...

Sirop au Café - 4
4

...et porter à ébullition. Laisser bouillir quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un sirop. Laisser refroidir. Ajouter la liqueur de café. Réserver jusqu'à utilisation.

Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Casserole Excellence Ø 20 cmCasserole Excellence Ø 20 cm 37.81 Euro
Porte aliments termo nomad - DenimPorte aliments termo nomad - Denim 71.50 Euro
Boîte de conservation sous vide d'air 1 litreBoîte de conservation sous vide d'air 1 litre 11.90 Euro