Saucisses feuilletées

Saucisses feuilletées
  • Durée : 30 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Saucisses feuilletées :

  • saucisses de Strasbourg
  • pâte feuilletée
  • 1 jaune d'œuf

Phases techniques pour Saucisses feuilletées :

  • Abaisser la pâte feuilletée.
  • Passer la dorure au pinceau sur toute la surface de la pâte.
  • Disposer les saucisses à la suite les unes des autres sur la pâte. La rabattre afin de bien envelopper les saucisses. Couper l'excédent.
  • Détailler en bouchons de 3-4 cm, dorer à nouveau à l'œuf et cuire à four chaud à 180°C.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :