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      - Saucisses feuilletées


Durée : 30 minutes Difficulté :

Abaisser la pâte feuilletée.
Passer la dorure au pinceau sur toute la surface de la pâte.
Disposer les saucisses à la suite les unes des autres sur la pâte. La rabattre afin de bien envelopper les saucisses. Couper l'excédent.
Détailler en bouchons de 3-4 cm, dorer à nouveau à l'œuf et cuire à four chaud à 180°C.

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