Version imprimable Crèmes
Recette non illustrée

Sauce au chocolat blanc

  • Pour : 2 personnes
  • Durée : 30 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Sauce au chocolat blanc :

  • 250 g de chocolat blanc
  • 80 g de crème fraiche

Phases techniques pour Sauce au chocolat blanc :

  • Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec la crème fraiche.
  • Réserver au bain-marie.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Casserole Excellence Ø 20 cmCasserole Excellence Ø 20 cm 37.81 Euro
Cul de poule inox Ø 25 cmCul de poule inox Ø 25 cm 19.00 Euro
Sauce pour nems 125 mlSauce pour nems 125 ml 2.50 Euro
Saucière en acier inoxydable 25 clSaucière en acier inoxydable 25 cl 8.60 Euro
Distributeur à sauce rectangle 37,5 clDistributeur à sauce rectangle 37,5 cl 23.41 Euro
Sauce Soja SupérieureSauce Soja Supérieure 1.90 Euro
WasabiWasabi 3.50 Euro
Sauce aux poivres Chef®Sauce aux poivres Chef® 27.70 Euro
Saucière en verre avec couvercleSaucière en verre avec couvercle 10.90 Euro
Sauce Anglaise Worcestershire 700 mlSauce Anglaise Worcestershire 700 ml 6.50 Euro