Cocktails & Boissons
Recette non illustrée

Sangria 1

  • Pour : 2,5 litres
  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Sangria 1 :

  • 100 g de sucre
  • 2 bouteilles de bon vin rouge
  • tranches d'oranges et citrons cannelées
  • pommes, pêches, poires, découpées en quartiers
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 2 mesures d'eau de vie ou liqueur
  • (cognac, curaçao, gin)
  • 1 bouteille d'eau gazeuse
  • glaçons

Matériels pour Sangria 1 :

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Phases techniques pour Sangria 1 :

  • Mettre le sucre dans un grand récipient.
  • Ajouter le vin rouge et les fruits coupés en morceaux.
  • Ajouter les arômes (vanille, cannelle, etc...)
  • Mettre au frais et laisser macérer plusieurs heures, l'idéal étant 1 à 2 jours.
  • Au moment de servir incorporer l'eau de vie, l'eau gazeuse, les glaçons.
  • Servir dans des verres givrés.
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