Poulet

Salade de dinde aux poivrons
  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 2 poivrons rouges
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 200 g d'allumettes de dinde (ou 4 tranches de jambon de dinde)
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 jus de citron
  • sel
  • poivre

Phases techniques :

  • Laver les poivrons. Les couper en deux dans le sens de la hauteur. Les évider. Les couper en fines lanières.
  • Préparer la vinaigrette avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
  • Mélanger les lanières de poivrons avec la vinaigrette dans un saladier. Ajouter les allumettes de dinde ou les tranches de jambon de dinde coupées en lanières.
  • Mélanger la composition juste avant de servir.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Planche à découper pliablePlanche à découper pliable 14.90 Euro
Couteau de chef Global 27 cm GF34Couteau de chef Global 27 cm GF34 128.00 Euro
Verre doseur ajustable acierVerre doseur ajustable acier 14.90 Euro
Toques demi-chef Albertville (x 2)Toques demi-chef Albertville (x 2) 17.00 Euro
Cordons-bleus de nos régions - Les MarmitesCordons-bleus de nos régions - Les Marmites 20.00 Euro
Couverts à salade en plastique blancCouverts à salade en plastique blanc 4.60 Euro
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Assiette-saladier Party 25 x 16,5 cm (x 4)Assiette-saladier Party 25 x 16,5 cm (x 4) 31.80 Euro
Essoreuse à saladeEssoreuse à salade 75.00 Euro
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