Version imprimable Salade à base de poisson
Recette non illustrée

Salade antiboise

  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 20 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Salade antiboise :

  • 4 morceaux de merlu déja cuit (ou autre poisson blanc)
  • 1 cuil. à soupe de câpres
  • 5 cornichons
  • 1 petit concombre
  • 4 pommes de terre de taille moyenne
  • 1 betterave
  • 5 filets d'anchois à l'huile
  • huile de tournesol
  • vinaigre
  • sel
  • poivre
  • persil

Phases techniques pour Salade antiboise :

  • Préparer une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
  • Couper en morceaux le poisson déja cuit et refroidi et placez-le dans un saladier. Ajouter les câpres égouttées, les cornichons taillés en rondelles, les pommes de terre, le concombre, la betterave et les anchois coupés en morceaux.
  • Mélanger délicatement le tout et servir frais parsemé de persil haché.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Assiette-saladier Party 25 x 16,5 cm (x 4)Assiette-saladier Party 25 x 16,5 cm (x 4) 35.50 Euro
Porte aliments termo nomad - DenimPorte aliments termo nomad - Denim 71.50 Euro
Assiette-saladier Party 25 x 16,5 cm (x 4)Assiette-saladier Party 25 x 16,5 cm (x 4) 35.50 Euro
Boîte de conservation sous vide d'air 1 litreBoîte de conservation sous vide d'air 1 litre 11.90 Euro
Mélangeur à vinaigretteMélangeur à vinaigrette 11.90 Euro
Pince-ciseaux à saladePince-ciseaux à salade 13.30 Euro
Sandwichs et saladesSandwichs et salades 29.50 Euro
Moulin des saucesMoulin des sauces 14.90 Euro
Essoreuse à saladeEssoreuse à salade 21.00 Euro