Les entrées

La plus festive des spécialités françaises s'invite dans nos poêles, mais aussi dans nos casseroles et dans nos sorbetières. Poêlé, aux figues, en verrine, le foie gras a mille habits de fête. Nos recettes de foie gras sont aussi innovantes les unes que les autres : des profiteroles de foie gras à la crème brûlée au foie gras, la recette de foie gras n'a de limite que votre imagination !

Voir toutes les recettes > Voir les recettes illustrées > Le foie gras - Recettes de cuisine filmées

Escalopes de foie gras au raisin

Foie gras en brioche à la figue