Poulet à la banane plantain, Recette Poulet à la banane plantain (Poulet)

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Poulet à la banane plantain

	1 Préparer tous les ingrédients.
	2 Dans un faitout, faire chauffer un peu d'huile.
	3 Faire suer les oignons et les tomates taillés en dés.
	4 Laisser cuire pendant quelques minutes.
	5 Ajouter le poulet découpé en 10 ou 12 morceaux.
	6 Laisser mijoter 5 minutes.
	7 Pendant ce temps, découper les carottes et le poivron vert en morceaux moyens.
	8 Ajouter 1/4 de litre d'eau au poulet...
	9 ...et les légumes taillés.
	10 Mélanger et laisser cuire une dizaine de minutes.
	11 Saler, poivrer et ajouter la poudre de crevettes.
	12 Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile.
	13 Y ajouter les bananes plantains taillées en gros morceaux.
	14 Les faire frire pendant quelques minutes.
	15 Ajouter les bananes préalablement égouttées dans le poulet.
	16 Mélanger.
	17 Laisser cuire encore une dizaine de minutes à couvert.
	18 Ajouter le cube de bouillon de volaille.
	19 Bien mélanger.