Légumes diététiques
Recette non illustrée

Potage Parmentier

  • Pour : 2 à 3 personnes
  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Potage Parmentier :

  • Le vert de 3 poireaux
  • 3 pommes de terre
  • 1 cuil. à soupe de crème fraîche
  • sel
Imprimer la recette

Phases techniques pour Potage Parmentier :

  • Émincer finement le vert de poireau.
  • Le mettre dans une casserole avec les pommes de terre épluchées et coupées en dés.
  • Ajouter 1 litre d'eau. Cuire pendant 30 min.
  • Passer au mixeur. Ajouter la crème.
  • INFOS MINCEURS :
  • Un potage qui permet de bénéficier de la richesse en carotènes du poireau.
  • Une étude a montré que les personnes qui consomment régulièrement de la soupe ont moins de problèmes de poids que celles qui n'en consomment jamais.
Produits phares du moment
Distributeur de papier film Sabre (lg: 30 cm)Distributeur de papier film Sabre (lg: 30 cm)   Offre spéciale   288.20 Euro 229.00 Euro
Partenaire Meilleur du Chef
Cocooning Cuisine
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !
Vous appréciez cette recette ? Partagez-la avec vos amis sur Facebook !