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Pommes Chamonix
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Pomme de terre
Recette non illustrée
Pommes Chamonix
Durée :
55 minutes
Difficulté :
facile
Ingrédients pour Pommes Chamonix :
500 g de pâte à choux
500 g de pommes de terre
150 g de fromage râpé
sel, poivre
Phases techniques pour Pommes Chamonix :
Confectionner une pâte à choux.
Préparer une purée de pommes de terre.
Mélanger la purée et la pâte à choux.
Ajouter à cet
appareil
le fromage râpé.
Laisser tomber des boules d'appareil à l'aide de deux cuillères dans la friture chaude.
Égoutter et servir chaud.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !
Les indispensables
Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :
Casserole Excellence Ø 20 cm
37.81 Euro
Tour à légumes vertical ménager
28.00 Euro
Porte aliments termo nomad - Denim
71.50 Euro
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28.00 Euro
Boîte de conservation sous vide d'air 1 litre
11.90 Euro
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