Pâtes
Recette non illustrée - Recette illustrée - Recette filmée

Pâte Sucrée

Pâte Sucrée
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Pâte Sucrée :

  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • extrait de vanille

Matériels pour Pâte Sucrée :

Imprimer la recette

Phases techniques pour Pâte Sucrée :

Pâte Sucrée - 1
1

Préparer tous les ingrédients.

Pâte Sucrée - 2
2

Travailler à la spatule en bois, le sucre glace et le beurre ramolli...

Pâte Sucrée - 3
3

...jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène.

Pâte Sucrée - 4
4

Ajouter l'œuf...

Pâte Sucrée - 5
5

...la vanille liquide et continuer à mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporé.

Pâte Sucrée - 6
6

Ajouter enfin la farine, le sel.

Pâte Sucrée - 7
7

Mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une boule compacte.

Pâte Sucrée - 8
8

Terminer avec les mains.

Pâte Sucrée - 9
9

Fraiser rapidement et laisser reposer au frais avant utilisation.
Produits phares du moment
Moule à cannelé en cuivre Ø 5,5 cmMoule à cannelé en cuivre Ø 5,5 cm   Offre spéciale   7.95 Euro 6.40 Euro
Moule à pain de mie Exopan 29 x 11 cm (OCCASION)Moule à pain de mie Exopan 29 x 11 cm (OCCASION)   Offre spéciale   37.90 Euro 18.90 Euro
Toile cuisson Exopat (40 x 30 cm)Toile cuisson Exopat (40 x 30 cm)   Offre spéciale   12.40 Euro 10.80 Euro
Saucière bain-marie en acier inoxydable 1,5 litreSaucière bain-marie en acier inoxydable 1,5 litre   Offre spéciale   38.95 Euro 34.90 Euro
Partenaire Meilleur du Chef
Cocooning Cuisine
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !
Vous appréciez cette recette ? Partagez-la avec vos amis sur Facebook !