Pâte à Corolles

Phases techniques pour Pâte à Corolles :

• Mélanger tous les ingrédients au fouet.
• Étaler la pâte au rouleau sur une plaque à pâtisserie graissée, en cercle de 12 à 15 cm de diamètre. Cuire à four chaud à 180°C - 356°F quelques minutes.
• Au terme de la cuisson, mouler sans attendre entre deux bols de même dimension.
• Laisser refroidir.