Points essentiels pour Pain perdu :
- Fouetter les ufs avec le lait et le sucre vanillé.
- Tremper les tranches de pain.
- Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.
- Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les saupoudrer de sucre.
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