Macarons au chocolat

  • Durée : 35 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Macarons au chocolat :

  • 250 g de tant pour tant
  • 75 g de sucre glace
  • 12 g de cacao en poudre
  • 3,5 blancs d'œufs
  • 25 g sucre semoule

Phases techniques pour Macarons au chocolat :

  • Tamiser le tant pour tant avec le sucre glace et le cacao.
  • Monter les blancs d'œufs avec le sucre, les incorporer au premier mélange.
  • Dresser sur papier cuisson avec une poche à douille unie et cuire au four à 230°C pendant 12 minutes environ.
  • Dès la sortie du four, les coller 2 par 2.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :