Phases techniques :
- le beurre avec le sucre. Ajouter le sucre vanillé.
- Ajouter les amandes hachées et la farine.
- Mélanger à la main afin d'obtenir une pâte lisse et ferme.
- Former des petites boules de 2 à 3 cm de diamètre et les façonner en forme de lune.
- Cuire à four chaud préchauffé à 150°C. Retirer du four lorsque la couleur est légèrement brune.
- Saupoudrer de sucre en poudre avant de déguster.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !
Les indispensables
Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :