Hérisson surprise

Points essentiels pour Hérisson surprise :

• Masquer de papier aluminium un support en polystyrène.
• Fixer la boule de pain par les pattes, en y plantant des piques en bois.
• Tailler la tortilla en cubes.
• Ranger les cubes de tortilla sur le dos de l'animal en les fixant avec des piques en bois.
• Recouvrir toute la surface du pain.
• Réserver au frais jusqu'au moment du dressage.