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Recette non illustrée

Gâteau à la carotte

envoyée par Stéphanie Biteau
  • Pour : 6 personnes
  • Durée : 1 h 30
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Gâteau à la carotte :

  • 250 g. de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 petite cuillère de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 160 g. d'huile
  • 2 œufs
  • 250 g. de sucre
  • 125 g. de noisettes concassées
  • 375 g. de carottes rapées

Phases techniques pour Gâteau à la carotte :

  • Mélange 1 :
  • Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, la canelle et le sel.
  • Mélange 2 :
  • Mélanger l'huile, les œufs et le sucre.
  • Ajouter le mélange 1 au mélange 2 et ajouter enfin les noisettes concassées et les carottes rapées.
  • Mettre dans un moule beurré et cuire 1h25 à 160°C environ.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Tamis à farine automatiqueTamis à farine automatique 14.20 Euro
Arôme cannelleArôme cannelle 6.55 Euro
Porte aliments termo nomad - DenimPorte aliments termo nomad - Denim 71.50 Euro
Boîte de conservation sous vide d'air 1 litreBoîte de conservation sous vide d'air 1 litre 11.90 Euro