Recettes

Besoin d'aide ?

Vous pouvez à tout moment nous faire parvenir vos messages, vos commentaires ou vos suggestions.
Vous recherchez une recette, une technique, ou une information culinaire, pensez à consulter notre forum.

Contact

Tapas

Fourmettes aux pruneaux
  • Pour : 12 portions
  • Durée : 10 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 12 tranches de pain aux raisins
  • 100 g de fourme d'Ambert (fromage)
  • 150 g de pruneaux dénoyautés
  • 40 g de beurre mou
  • 1 c. à soupe d'armagnac

Phases techniques :

  • Allumer le gril du four.
  • Passer les pruneaux au robot pour les réduire en purée, puis y ajouter l'armagnac et le beurre.
  • Tartiner les tranches de pain de crème aux pruneaux, puis déposer dessus une couche de fourme d'Ambert.
  • Glisser les fourmettes sous le gril et laisser fondre le fromage 2 min.
  • Servir sans attendre.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

TapasTapas 6.80 Euro
Robot Multi-MixeRobot Multi-Mixe 79.90 Euro
Haiku - Couteau chef 14 cm (H03)Haiku - Couteau chef 14 cm (H03) 54.00 Euro
Amuse-bouche et tapasAmuse-bouche et tapas 18.00 Euro
Cuillères gourmandesCuillères gourmandes   Offre spéciale   25.00 Euro 23.75 Euro
La cuisine espagnole d'avant-gardeLa cuisine espagnole d'avant-garde   Offre spéciale   130.00 Euro 123.50 Euro
Arôme armagnacArôme armagnac 6.49 Euro
Partenaires de liens: gateau chocolat - Accastillage bateau - Agence référencement - Décoration