Financier aux noisettes

Phases techniques pour Financier aux noisettes :

• Pour réaliser cette recette de financier aux noisettes, commencez par préparer tous les ingrédients.
• Dans un cul de poule, verser la poudre de noisette.
• Ajouter le sucre glace, les blancs d'œufs et la farine.
• Mélanger avec une cuillère en bois.
• Ajouter le beurre fondu.
• Mélangez à nouveau.
• Disposer sur une plaque à pâtisserie perforée un moule moule en losanges ou un moule à financiers. Remplir à la poche à douilles chacune des empreintes. Déposer une noisette entière sur chacune d'elles.
• Enfourner à four chaud, 180°C pendant 15 minutes.
• Au terme de la cuisson, les financiers sont gonflés et bien dorés.
• Retirer du four et laisser refroidir. Démouler. Servir en garniture d'un café gourmand avec d'autres gourmandises de votre choix.