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Glaçage au chocolat

Glaçage au chocolat
  • Pour : vos décors
  • Durée : 25 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Glaçage au chocolat :

  • 200 g de chocolat noir à croquer ou de couverture noire
  • 100 g de beurre

Phases techniques pour Glaçage au chocolat :

Glaçage au chocolat - 1
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Pour réaliser un glaçage au chocolat, un chocolat de couverture est recommandé.

Glaçage au chocolat - 2
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Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four micro-ondes. Ajouter le beurre ramolli coupé en parcelles.

Glaçage au chocolat - 3
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Remuer au fouet afin de bien incorporer le beurre...

Glaçage au chocolat - 4
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...et d'obtenir un appareil homogène.

Le glaçage est prêt à être utilisé.

Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

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