Goûters
Recette non illustrée - Recette illustrée

Crêpe au sucre

Crêpe au sucre
  • Pour : 6 personnes
  • Durée : 1 heure
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Crêpe au sucre :

  • Pâte à crêpes :
  • 125 g de farine
  • 30 g de beurre fondu
  • 5 g de sel
  • sucre (facultatif)
  • 3 œufs entiers
  • 3 dl de lait
  • 2 cuil. à soupe d'eau
  • 2 cuil. à café de rhum ou autres...
  • sucre glace

Matériels pour Crêpe au sucre :

Imprimer la recette

Phases techniques pour Crêpe au sucre :

Crêpe au sucre - 1
1

Pour réaliser cette recette de crêpes au sucre, commencer par préparer tous les ingrédients.

Crêpe au sucre - 2
2

Préparer la pâte à crêpes.

Crêpe au sucre - 3
3

Préchauffez la poêle à crêpes. Verser l'équivalent d'une petite louche de pâte et bien répartir la pâte sur toute la surface de la poêle par un mouvement de rotation.

Crêpe au sucre - 4
4

A mi-cuisson, retourner la crêpe.

Crêpe au sucre - 5
5

La saupoudrer de sucre glace sur toute la surface.

Crêpe au sucre - 6
6

Faire un pliage en "enveloppe" en rabattant 3 côtés. Poudrer à nouveau de sucre glace.

Crêpe au sucre - 7
7

Servir à l'assiette.
Produits phares du moment
Appareil à raclette Brézière 220 voltsAppareil à raclette Brézière 220 volts   Offre spéciale   212.80 Euro 189.00 Euro
Coupe œuf sur socle MaximusCoupe œuf sur socle Maximus   Offre spéciale   15.80 Euro 13.50 Euro
Partenaire Meilleur du Chef
Cocooning Cuisine
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !
Vous appréciez cette recette ? Partagez-la avec vos amis sur Facebook !