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Légumes diététiques

Coulis de tomate minceur
  • Durée : 20 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 1 kg de tomates
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d'ail
  • sel
  • poivre

Phases techniques :

  • Monder les tomates, les couper en morceaux. Enlever les pépins.
  • Éplucher l'oignon et l'ail et les ciseler.
  • Mettre le tout dans le mixer et mixer jusqu'à ce que ça soit bien homogène. Saler et poivrer.
  • INFOS MINCEURS :
  • Ce coulis se prépare très rapidement. Mieux vaut le faire avec des tomates bien mûres. On peut le congeler dans des pots de yaourt.
  • Les tomates apportent peu de calories et sont riches en carotènes.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

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