Cur de palmiers chauds aux deux fromages
Phases techniques :
- Enrouler chaque cur de palmier dans une tranche ou 1/2 tranche de jambon blanc et les placer dans un plat a gratin beurré.
- Mélanger le fromage blanc et le boursin aux fines herbes. Assaisonner. Recouvrir vos curs de palmiers de cette préparation.
- Enfourner à four chaud (180/200°C) pendant 10 à 15 minutes et servir.
- Conseil :
- "Il faut que les roulés au jambon soient bien recouverts du mélange aux deux fromages."
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !