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Recette non illustrée

Cocktail Champs de fraises

Source : Mélanie Morais
  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 25 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Cocktail Champs de fraises :

  • 60 g de chocolat blanc râpé
  • 1/2 litre de lait
  • 250 g. de crème fleurette
  • 125 g. de sucre en poudre
  • 250 g. de coulis de fraises
  • 125 g. de crème fouettée
  • 4 grosses fraises

Phases techniques pour Cocktail Champs de fraises :

  • Mélanger le chocolat, le lait, la crème fleurette, le sucre et la purée de fraises dans une casserole.
  • Faire chauffer sans bouillir. Verser dans quatre grands verres.
  • Fouetter la crème en chantilly et la répartir sur les 4 verres.
  • Décorer le dessus avec une fraise.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

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