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Choux chantilly
Phases techniques pour Choux chantilly :
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !
Les indispensablesPour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires : Toile de cuisson Silform® - 28 Gross Choux 49.60 Euro
Sucre en grains (+/- 400 g) - Calibre 10 3.00 Euro
Porte aliments termo nomad - Denim 71.50 Euro
Poches douilles jetables 51 x 30 cm 18.60 Euro
Douilles choix de l'élève (x 12) 41.41 Euro
Casserole Excellence Ø 20 cm 37.81 Euro
Cul de poule inox Ø 25 cm 19.00 Euro
Fouet de cuisine en inox 35 cm 12.70 Euro
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