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Légume vert

Choux de Bruxelles à la crème
  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 1 heure
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 750 g de choux de Bruxelles
  • 1/2 litre de sauce béchamel
  • 1 cuil. à soupe de crème fraîche

Phases techniques :

  • Après avoir fait blanchir les choux, les égoutter soigneusement et les plonger dans la sauce béchamel chaude. Ajouter une cuillèrée de crème fraîche. Rectifier l'assaisonnement.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

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