Légumes diététiques
Recette non illustrée

Céleri-rave braisé

  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Céleri-rave braisé :

  • 2 céleris-raves
  • 30 g de beurre
  • 1 cuil. à café de sucre
  • 6 cuil. à soupe de fines herbes
  • sel
  • poivre
Imprimer la recette

Phases techniques pour Céleri-rave braisé :

  • Éplucher les céleris et les couper en gros bâtonnets.
  • Faire fondre le beurre dans une cocotte et y ajouter le céleri et le sucre en poudre. Bien mélanger, saler et poivrer.
  • Couvrir la cocotte et laisser cuire 20 min. à feu très doux.
  • Saupoudrer les fines herbes juste avant de servir.
  • INFOS MINCEURS :
  • Un plat minceur. On peut encore diminuer la quantité de beurre ou utiliser 20 g de margarine au tournesol.
  • Les fines herbes apportent des vitamines.
Produits phares du moment
Coupe œuf sur socle MaximusCoupe œuf sur socle Maximus   Offre spéciale   15.80 Euro 13.50 Euro
Partenaire Meilleur du Chef
Cocooning Cuisine
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !
Vous appréciez cette recette ? Partagez-la avec vos amis sur Facebook !