Toasts
Recette non illustrée

Canapés tomate et oeuf dur

  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Canapés tomate et oeuf dur :

  • pain de mie
  • mayonnaise
  • cerfeuil haché
  • œuf dur
  • tomate
  • sel
  • poivre

Matériels pour Canapés tomate et oeuf dur :

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Phases techniques pour Canapés tomate et oeuf dur :

  • Masquer une tranche de pain de mie avec de la mayonnaise et du cerfeuil haché. Parer les cotés et découper en 4 canapés.
  • Disposer 1/4 d'œuf dur, 1/6 de tomate, assaisonner sel et poivre.
  • Décor :
  • Pluches de cerfeuil
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