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Canapés au saumon fumé
Canapés au saumon fumé
  • Durée : 30 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • pain demie
  • saumon fumé tranché
  • beurre pommade
  • cerfeuil ou aneth
  • citron jaune ou vert

Phases techniques :

  • Faire griller le pain de mie.
  • Tartiner chaque tranches de beurre pommade et poser sur le dessus une tranche de saumon fumé. Parer les bords de chaque tranches afin d'éliminer toute l'épaisseur de croûte. Détailler chaque tranche en portions individuelles. (2 ou 4 morceaux selon la taille des tranches)
  • Décorer au cornet avec du beurre pommade, une pluche de cerfeuil ou d'aneth et un petit morceau de citron pelé à vif.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Spatule inox manche polypropylène - Lame 25 cmSpatule inox manche polypropylène - Lame 25 cm 11.10 Euro
Couteau filet de sole Sanelli 16 cmCouteau filet de sole Sanelli 16 cm 19.70 Euro
Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm)Planche à découper en polyéthylène (40 x 25 cm) 22.40 Euro
L'ApéritifL'Apéritif   Offre spéciale   25.00 Euro 23.75 Euro
Cuillères gourmandesCuillères gourmandes   Offre spéciale   25.00 Euro 23.75 Euro
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