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Canapés au saumon fumé

Canapés au saumon fumé
  • Durée : 30 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Canapés au saumon fumé :

  • pain demie
  • saumon fumé tranché
  • beurre pommade
  • cerfeuil ou aneth
  • citron jaune ou vert

Phases techniques pour Canapés au saumon fumé :

  • Faire griller le pain de mie.
  • Tartiner chaque tranches de beurre pommade et poser sur le dessus une tranche de saumon fumé. Parer les bords de chaque tranches afin d'éliminer toute l'épaisseur de croûte. Détailler chaque tranche en portions individuelles. (2 ou 4 morceaux selon la taille des tranches)
  • Décorer au cornet avec du beurre pommade, une pluche de cerfeuil ou d'aneth et un petit morceau de citron pelé à vif.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

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Couteau filet de sole Sanelli 16 cmCouteau filet de sole Sanelli 16 cm 22.50 Euro
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