Canapés au concombre, crème ciboulette

Canapés au concombre, crème ciboulette
  • Durée : 
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Canapés au concombre, crème ciboulette :

  • pain de mie
  • beurre
  • concombre
  • crème fouettée
  • ciboulette

Matériels pour Canapés au concombre, crème ciboulette :

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Phases techniques pour Canapés au concombre, crème ciboulette :

  • Beurrer les tranches de pain mie. Les parer et les détailler en carrés.
  • Disposer au centre de chaques toasts une rondelle de concombre évidée de ses pépins.
  • À part, mélanger un peu de ciboulette ciselée à de la crème fouettée légèrement salée.
  • Garnir le centre de chaque concombre avec la crème ciboulette.
  • Décors :
  • Ciboulette ciselée.
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