Cake olives et jambon


envoyée par Patrice
  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 15 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Cake olives et jambon :

  • 200g de farine
  • 1dl d'huile d'olive
  • 1dl de vin blanc sec
  • 100g d'olives dénoyautées (vertes ou noires ou les 2)
  • 200g de jambon
  • 150g de gruyère rapé
  • 1 sachet de leuvure
  • 4 oeufs

Phases techniques pour Cake olives et jambon :

  • Mélanger la farine et les oeufs.
  • Ajouter l'huile d'olive et le vin blanc sec
  • Puis les olives, le jambon et le gruyère.
  • Remplir le moule à cake de cette préparation.
  • Enfourner à four chaud, thermostat 200°C.
  • Laissez cuire 50 mn environ.
  • Conseils: accompagnez de beaux haricots verts revenus dans de l'ail.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :