Cakes sucrés
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Cake aux fruits confits

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1/2: Pâte à Cake
  • Pour : 1 cake
  • Durée : 1 h 15
  • Difficulté : 

Ingrédients pour Cake aux fruits confits :

  • 320 g de farine
  • 200 g de beurre pommade
  • 4 œufs
  • 1 cuil. à soupe de lait
  • 150 g de sucre
  • 2 paquets de levure chimique
  • 5 cuil. à soupe de rhum
  • 100 g de fruits confits
  • 100 g de raisins secs

Matériels pour Cake aux fruits confits :

Points essentiels pour Cake aux fruits confits :

  • Utiliser du beurre ramolli.
  • Tamiser la farine.
  • Faire macérer les raisins secs et les fruits confits dans le rhum.
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