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Poissons

Cabillaud à la provençale
  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 50 minutes
  • Difficulté : facile

Pour cette recette, il vous faut :

  • 600 g de cabillaud
  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • 4 c. d'huile d'olive
  • sel
  • poivre

Phases techniques :

  • Verser l'huile d'olive dans un plat à gratin.
  • Poser le morceau de poisson, ajouter les oignons émincés, les tomates coupées en rondelles, saler, poivrer au moulin.
  • Arroser le morceau de cabillaud avec de l'huile.
  • Mettre à four moyen 45 min, en mouillant souvent le poisson avec sa sauce.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Plat sabot Le Four en grès 24 cm (x 2)Plat sabot Le Four en grès 24 cm (x 2) 16.50 Euro
Bouteille Pili-Pili en verreBouteille Pili-Pili en verre 18.90 Euro
Coupe oignons en fleursCoupe oignons en fleurs 8.40 Euro
Coupe tomates sectionsCoupe tomates sections 172.20 Euro
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